ভিটামিনের অভাব না হলে মাল্টিভিটামিন গ্রহণের কোনো দরকার নেই। ভিটামিনের অভাব হলে শরীরে ভিটামিন অনুযায়ী পৃথক পৃথক উপসর্গ দেখা দেয়। এসব উপসর্গ থেকেই বোঝা যায় শরীরে প্রকৃতই ভিটামিনের অভাব হয়েছে কি না। চর্বিতে দ্রবণযোগ্য বা ফ্যাট সলিউবল ভিটামিনের তালিকায় রয়েছে ভিটামিন এ, ডি, ই, কে। এই ভিটামিনগুলো শরীরে সঞ্চিত অবস্থায় থাকতে পারে। কাজেই এগুলো মাত্রাতিরিক্ত গ্রহণ করা উচিত নয়। মনে রাখতে হবে মাল্টিভিটামিন মিনারেলের পিল কখনই সুষম খাবারের পরিপূরক নয়।