হলুদের শক্তিশালী ঔষধি গুণ
শুধু মসলা হিসেবে সাধারণ ব্যবহার নয়, গবেষকরা হলুদের শক্তিশালী ঔষধি গুণ বর্ণনা করেছেন। নিশ্চিত না হলেও দৈনিক ৪ থেকে ১০ গ্রাম হলুদ গ্রহণেই এই ফল পাওয়া যেতে পারে বলে মনে করা হচ্ছে। তাই গবেষকরা হলুদের কার্যকর উপাদানকে ব্যবহারের জন্য তরল বা টিংচার, পেস্ট/মলম ও ট্যাবলেট হিসেবে বাজারজাত করার কথা ভাবছেন