আঙ্গুর ফলের রস ক্যানসারের ওষুধের মতো কাজ করে বলে সম্প্রতি এক গবেষণায় ধরা পড়েছে। গবেষণাটি করেন যুক্তরাষ্ট্রের শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক। গবেষকরা বলেন, আঙ্গুরের উপকারিতা সম্পর্কে নতুন করে বলার কিছু নেই। কিন্তু এবার নতুন যে বিষয়টি আমাদের গবেষণায় ধরা পড়েছে তা হল এর মধ্যে এমন একটি উপাদান রয়েছে যা ক্যানসার প্রতিরোধে কার্যকর ভূমিকা রাখে। সিরোলিমাস নামের এই উপাদানটি ক্যানসার প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রাখে। প্রায় পাঁচশ’ ব্যক্তি যাদের প্রাথমিকভাবে ক্যানসার ধরা পড়েছে তাদের ওপর গবেষণা করে আঙ্গুরের এই উপকারী গুণের কথা জানা যায়। তাদেরকে নিয়মিত দু’বেলা আঙ্গুরের রস খাওয়ানোর ফলে ক্যানসার প্রতিরোধ ক্ষমতা আগের চেয়ে ৩০ শতাংশ বাড়ে। অবশ্য এ নিয়ে আরও গবেষণার প্রয়োজন আছে বলে তারা জানান। ডেইলি মেইল।